Dar valor a lo que producimos en nuestros territorios no es solo una cuestión económica, sino también social y cultural. Apostar por los productos locales significa reforzar la identidad, generar oportunidades y construir un modelo más sostenible desde lo rural.
En este contexto, el proyecto Terralimenta se consolida como una iniciativa clave para avanzar hacia sistemas alimentarios más justos, resilientes y conectados con el territorio. Impulsado por la Fundación Daniel y Nina Carasso y en coordinación con Red2Red, este programa fomenta el trabajo colaborativo entre territorios rurales de toda España.
Los días 21 y 22 de abril, desde Adecuara participamos en el encuentro celebrado en Valles Pasiegos, un espacio de aprendizaje compartido donde intercambiamos experiencias con otros Grupos de Acción Local. Durante estas jornadas, trabajamos en dinámicas participativas, abordamos retos comunes en torno a la sostenibilidad alimentaria y conocimos de primera mano iniciativas inspiradoras del territorio, como proyectos de producción artesanal y modelos innovadores que aportan valor añadido en el medio rural.
Nuestra participación en este encuentro refuerza el compromiso de Adecuara con el desarrollo sostenible y la dinamización de los sistemas agroalimentarios locales. Creemos firmemente en la cooperación entre territorios como herramienta para generar impacto real y duradero.
Desde Adecuara seguimos trabajando para impulsar oportunidades en nuestro territorio, fortaleciendo el tejido económico y social de la Jacetania y el Alto Gállego, y apostando por un modelo que conecte producción, transformación y consumo desde lo local.