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Comienza la puesta a punto del vivero de empresas agroalimentarias

Se ha iniciado con la bodega de vinos en Biescas y la siguiente en ponerse en marcha será la sala de despiece en Jaca.

La bodega del vivero realizó su primera prensada en pruebas, con uva local procedente de Barbenuta (Biescas). Javier Cazcarro, presidente de Adecuara, explica que "esta instalación será compartida por otros proyectos que están en marcha y que van a ir tomando forma". Hasta final de año está previsto ir poniendo en marcha sucesivamente los distintos obradores: sala de despiece en Jaca, quesería en Biescas y mermeladas y repostería, también en Jaca.

Fecha de publicación: 20-10-2015

Autor: Adecuara