Coincidiendo con la Semana Santa, la plaza Biscós de Jaca acogió la primera edición del Mercado “Jaca-Pirineos”, en el que participaron 11 productores agroalimentarios, algunos de ellos viveristas y, otros, promotores que recibieron ayudas Leader para la puesta en marcha de sus negocios.

 

Un mercado que nació con intención de no quedarse en una sola edición y con el objetivo de dar a conocer el producto de cercanía, lo que se produce y comercializa en la Jacetania y Alto Gállego, es decir, los denominados “productos kilómetro 0”.

 

En la organización de esta acción, junto al Ayuntamiento de Jaca, ha jugado un papel importante la Asociación de Pequeños Productores de la Jacatenia y Alto Gállego. ADECUARA apoyó el surgimiento de esta asociación a través del Programa de cooperación Leader “Pon Aragón En Tu Mesa”. Ahora, la Asociación de Pequeños Productores se amplía, ya que se han ido sumando nuevos productores y hortelanos de ambas comarcas hasta llegar a los 15 socios actuales.

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